Kurutulmuş Domates Sapı Tedariki ve Alımı
Kurutulmuş domates sapı, hasat bittikten sonra seradan ya da tarladan sökülen domates bitkisinin kurutulmuş sap ve yapraklarıdır. Taze hâlde çok sulu olan bu artık kurutulunca yakıt ve kompost hammaddesi olur; kül ve klor oranı yüksek olduğundan her parti analizle değerlendirilir. Biyolink kurutulmuş domates sapını laboratuvar analiziyle doğrulayıp uygun tesislere teslim eder; elinde domates sapı olan üreticiden de satın alır.
Kurutulmuş Domates Sapı Nedir, Nereden Gelir?
Domates bitkisi sezon boyunca uzar; hasat bitince sap, yaprak ve kökler seradan ya da tarladan sökülür. Taze bitkinin ağırlığının büyük bölümü sudur; kaynaklarda sera artığı için %70–90 nem verilir. Güneşte ya da örtü altında kurutulan artık hafifler, taşınabilir ve depolanabilir hâle gelir. Seralarda bitkiyi askıya almak için kullanılan plastik ip ve klipsler artığa karışabildiğinden ayıklanmalıdır.
Örtü altı domatesinin ana bölgesi Antalya ve Mersin, tarla domatesininki ise Bursa, Manisa, İzmir ve Çanakkale’dir. Seralarda artık çoğunlukla sezon sonunda, ilkbahar sonu ve yaz başında çıkar; tarlada ise hasattan sonra, yaz sonu ve sonbaharda. Bu artık için yayımlanmış analiz yaygın biyokütlelere göre azdır; bu yüzden her partiyi ayrı değerlendiririz.
Tipik Teknik Değerler
| Özellik | Tipik değer |
|---|---|
| Isıl değer (alt) | Kurutulmuş üründe yaklaşık 2.000–3.000 kcal/kg |
| Nem | Taze bitkide %70–90; kurutulunca yaklaşık %15–25 |
| Kül | %12–25; toprak karışınca daha yüksek |
| Klor | Yüksek; kaynaklarda kuru maddede %1’in üzerinde |
| Fiziksel yapı | Kurutulmuş sap ve yaprak; balya ya da kıyılmış dökme |
Değerler kaynaklardaki tipik aralıklardır; partiye, kaynağa ve neme göre değişir. Her parti için laboratuvar analizini teklifle birlikte paylaşırız.
Kurutulmuş Domates Sapı Ne İşe Yarar, Nerede Kullanılır?
Domates sapı en çok kompost ve toprak düzenleyici olarak değerlendirilir; taze artık biyogaz tesislerinde de kullanılabilir. Kurutulmuş sap yakıt olabilir, ancak kül ve klor oranı çoğu biyokütleden yüksektir ve cüruf, kirlenme ve korozyon riskini artırır. Bu yüzden tek başına değil, odun cipsi gibi düşük küllü yakıtlarla karışım hâlinde ve kül alma sistemi güçlü kazanlarda kullanılmalıdır.
- Kompost ve toprak düzenleyici
- Biyogaz tesisleri (taze artık)
- Odun cipsi gibi yakıtlarla karışım yakıt
- Kül alma sistemi güçlü biyokütle kazanları
Taşıma ve Teslimat
Kurutulmuş domates sapı hafif ve hacimli olduğundan araç ağırlıktan önce hacimle dolar; balyalanarak ya da kıyılarak brandalı araçlarla taşınır. Yeniden nem alırsa çürür ve ısınır; bu yüzden kuru ve örtülü alanda depolanmalıdır. Plastik ip, klips ve toprak yüklemeden önce ayıklanır; her sevkiyat irsaliye ve kantar fişiyle kayıt altına alınır.
Kurutulmuş Domates Sapı Fiyatı Neye Göre Belirlenir?
Kurutulmuş domates sapında fiyatı en çok ürünün temizliği ve kuruluğu belirler. Teklifimizi şu etkenlere göre hazırlarız:
- Nem, kül ve klor oranı (laboratuvar analizi)
- Plastik ip, klips ve toprak gibi yabancı madde
- Form (balya ya da kıyılmış) ve sefer başına tonaj
- Toplama bölgesinin teslim noktasına uzaklığı
Seranızdaki Domates Sapını Satın Alalım
Sezon sonunda seranızdan ya da tarlanızdan çıkan domates sapını kurutup ayıkladıysanız Biyolink satın alır. Pazaryerine ücretsiz üye olup ilan verin ya da WhatsApp’tan yazın; miktarı, konumu ve sapın ne kadar kuru olduğunu paylaşın, analizden sonra fiyatımızı iletelim.
Sıkça Sorulan Sorular
Kurutulmuş domates sapının kalorisi ne kadar?
Kaynaklardaki ölçümlere göre kurutulmuş domates bitkisi artığının alt ısıl değeri, nemine ve kül oranına göre yaklaşık 2.000–3.000 kcal/kg’dır. Bu artık için yayımlanmış veri azdır ve partiler arasındaki fark büyüktür; her parti için analiz yaparız.
Domates sapı ne işe yarar?
Hasattan sonra sökülen domates bitkisinin sap ve yaprakları kompost ve toprak düzenleyici olarak, taze hâlde biyogaz tesislerinde değerlendirilir; kurutulunca yakıt olarak da kullanılabilir. Meyvenin üstündeki küçük yeşil sap ise ayrı bir konudur; bu sayfa hasat sonrası kalan bitki artığıyla ilgilidir.
Sera atıkları ne yapılır?
Domates sapı gibi bitkisel sera atıkları kompost ya da biyogaz tesislerine gidebilir veya kurutulduktan sonra yakıt olarak değerlendirilebilir. Plastik örtü, ip ve klips gibi atıklar ayrı toplanmalıdır. Bitki artığını yakmak ya da gelişigüzel dökmek yerine değerlendirmek hem çevre hem üretici için daha iyidir.
Domates sapı neden kurutulmalı?
Taze domates bitkisinin %70–90’ı sudur. Bu hâliyle yakıldığında ısının büyük bölümü suyu buharlaştırmaya gider; ayrıca taşıması pahalıdır ve depoda çürür. Kurutulan sap hafifler, daha iyi yanar ve depolanabilir.
Domates sapımı nasıl satarım?
Pazaryerimize ücretsiz üye olup ilan verin ya da WhatsApp’tan yazın. Miktarı, konumu, sapın ne kadar kuru olduğunu ve ip ile klipslerin ayıklanıp ayıklanmadığını paylaşmanız yeterli.
Mısır Sapı
Lekeli Saman
Ayçiçek Sapı
Pamuk Sapı
Çeltik Sapı
Kanola Sapı